烤干豆腐卷（烤干豆腐卷金针菇的做法烧烤）

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第1步、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。第2步、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。第3步、将干豆腐铺好，将准备的青菜摆好。第4步、卷成菜卷。斜着切成小块。

之一步把干豆腐放一起，对半切开。然后一张压一张放一起。慢慢卷起，用棉线绑好。锅内放油加热，放入花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。锅内放入鸡汤，适量的黄冰糖、葱段、姜片翻炒。

剁肉馅剁好后加入葱末、姜末、蚝油、生抽、十三香、胡椒粉、香油、花生油搅拌均匀。干豆腐铺平，抹上一层薄薄的肉馅。第二层干豆腐抹完肉馅后，从一边卷起。冷水放入锅中大火蒸15分钟关火。

熏锅内铺一张锡纸，加入2大勺白糖，用一双筷子（或者笼连）架起豆腐卷，点火，盖盖儿，见锅冒烟约10秒关火，再焖10秒钟左右，开盖观察，如果上面没有颜色，可翻面再熏一次即可。

干豆腐卷的做法：原料：干豆腐、小葱、香菜、生菜、黄瓜、味极鲜酱油。第1步、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。第2步、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。

将干豆腐从一端卷起，卷的时候尽量卷得紧一些，别太松。在卷好的干豆腐卷上用牙签扎些小眼儿。蒸锅里加入适量水，放上蒸连。将干豆腐卷放在蒸连上。大火烧开锅，中火蒸15分钟。蒸好后将干豆腐卷取出，晾凉。切成片。

卤干豆腐卷好吃做法【食材】豆腐皮3张老抽1大勺 / 生抽4大勺冰糖20克 / 盐 5克姜片、葱段、香叶、八角、干辣椒、桂皮适量[ 做法 ]豆腐皮冲洗后，晾干，再对折。沿着对折后的一端慢慢卷起来。

将干豆腐皮切成食指长度的宽，十几厘米的长度，香菜按豆腐皮宽度切段，洋葱切丝，火腿肠切条。将干豆腐皮里面放适量洋葱、香菜段，放一条火腿肠卷好，用一根牙签固定住。

做法步骤干豆腐准备4张。胡萝卜丝加点盐淹一下，去除水分。大葱和青椒切丝。辣椒油，生抽，白糖，味素调成汁，备用。一张干豆腐刷上汁，放上三丝卷起来。这个就是卷好的。

1、羊肉串羊肉串是东北烧烤中更受欢迎的美食之一，它肉质鲜嫩，味道浓郁。经过炭火烤制后，更是入口即化，配上一杯凉啤酒，简直是无与伦比的享受。鸡翅东北烧烤的鸡翅外焦里嫩，香气扑鼻，是咸吃辣食的人士的首选。

2、羊肉串羊肉串永远是烧烤的精髓，尤其是肥瘦相间的羊肉，吃起来味道刚刚好，而且这种肉质，基本不需要加入什么调料，多放一些盐，味道就很不错了。小编最喜欢的，还是红柳大串，一串羊肉就抵两根普通羊肉串了。

3、东北人爱吃烧烤，流传着“大金链子小手表、一天三顿小烧烤”的传说。东北人不仅爱吃烧烤，也善于做烧烤，因城市众多，衍生出了多种烧烤流派，各具特色。

4、在东北，烧烤是东北人骨子里的血液。特别是东北的锦州，是烧烤打卡的圣地，当地人有句玩笑话叫“除了烧烤店老板，万物皆可烤”。东北锦州烧烤更好吃也更具代表的当属烤鸡爪、烤豆腐串、烤排骨串这些。

5、这些奇奇怪怪的食材并不是广西烧烤的主旋律，仅仅是特色而已，还有很多像其他城市一样“平易近人”的食材。

卷起来，用签子串上。放在烤网上，一面涮上油辣酱烤箱上管加热200度，把铺有锡纸的烤盘放到中下层，烤网放在中上层。烤三分钟。1取出豆腐卷翻面。涮酱放入烤三分钟。

撒烧烤料和白芝麻；入空气炸锅，180度15分钟；完成，装盘上桌，满屋飘香！烤孜然羊肉卷的做法用料孜然羊肉一盘、飞饼两张、芝麻适量、鸡蛋适量。

北方地区的烤串里经常有这道烤干豆腐卷，有的烧烤摊味儿过度淡，有的烤长时间又会变干。之一次做得急匆匆，没都还没拍正中间的相片，之一口味儿竟然震撼到自身，很是高兴。

韩式烤肉蔬菜卷（零基础也可以上手的）的做法步骤步骤 1 根据盘子大小，切蔬菜，切成竖条状，摆盘（韩国人们喜欢吃原生态的蔬菜）不喜欢吃生的，也可以过水焯一下水。

1、第1步、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。第2步、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。第3步、将干豆腐铺好，将准备的青菜摆好。第4步、卷成菜卷。斜着切成小块。

2、之一步把干豆腐放一起，对半切开。然后一张压一张放一起。慢慢卷起，用棉线绑好。锅内放油加热，放入花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。锅内放入鸡汤，适量的黄冰糖、葱段、姜片翻炒。

3、慢炖40分钟后，汤汁浓稠后关火。取出豆皮卷，拆掉棉绳。放凉后切块。切块的卤干豆腐卷内部的颜色不够深的话，可以把它再放入到汤汁中，浸泡30分钟就能上色了。喜欢吃豆制品，这种做法不要错过哦！这样更有卤味。

4、剁肉馅剁好后加入葱末、姜末、蚝油、生抽、十三香、胡椒粉、香油、花生油搅拌均匀。干豆腐铺平，抹上一层薄薄的肉馅。第二层干豆腐抹完肉馅后，从一边卷起。冷水放入锅中大火蒸15分钟关火。